しまんとフルフルドレッシング（メキシカン）

四万十産の鰹節粉をベースに、ハラペーニョやチリペッパーの刺激、レモンパウダーの酸味をブレンド。
これまでの和風調味料の常識を覆す、スパイシーでパンチの効いた「進化系・パウダードレッシング」が誕生しました。

￥864 (税込)

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ガツンとくるガーリックとコリアンダーシードの香りに、ハラペーニョとチリペッパーの鮮烈な辛みをプラス。

そこに鰹節の「濃厚な旨味」が加わることで、ただ辛いだけではない、深みのある味わいに仕上げました。

中栓を抜き、ご自身で「振り振り」して混ぜ合わせることで、スパイスと鰹節が最高のバランスで混ざり合います。

サラダにかけるだけで、いつもの食卓がメキシカン・バルに早変わり。

重くなりがちなスパイシー調味料ですが、隠し味の「レモンパウダー」が全体を引き締め、最後まで飽きのこない爽快な後味を演出します。

中栓を抜いて、食べる直前にご自身でシェイク。スパイスと鰹節が混ざり合う瞬間に、封じ込められていた香りが一気に広がります。

世界を旅する調味料シリーズ第2弾。「鰹節は和食のもの」という固定観念を打ち破り、肉料理やスナック、お酒のおつまみに合う「攻め」の調味料を作りたいという想いから開発しました。キャンプなどのアウトドアシーンでも、手軽に本格的な味を持ち運べます。

人気の「しまんとフルフルドレッシング・イタリアン」の姉妹品として開発。鰹節・宗田鰹節粉のポテンシャルをより広い世代、そして洋食シーンでも楽しんでいただきたいという想いから、スパイスとの組み合わせに辿り着きました。